草莓去蒂切小丁，原料按量称好放一旁待用，吉利丁片冷水泡软，倒掉多余冷水，然后再隔热水融化，成液体
淡奶油加三次加砂糖打发至六分，稍微凝固但还有流动性即可
然后加入牛奶，吉利丁液，酸奶，草莓丁切拌均匀，各种液体融合在一起
倒入模具中，上面再放入一些草莓丁装饰，最后放入冰箱冷藏，因为我做的比较晚，冷藏到第二天才用勺子挖着吃，口感绵软，不甜不腻正好，你也来尝试一下吧
好吃！
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王小厨养成记y
