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圣诞芝士酸奶慕斯球

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粉草莓yy的厨房  粉草莓yy
直径15厘米慕斯球的量

用料  

芝士酸奶 180克
奶油 200克
冷水 70克
鱼胶 15g
细砂糖 30克
戚风蛋糕胚 一片
草莓 适量
装饰 适量

圣诞芝士酸奶慕斯球的做法  

  1. 吉利丁片加水泡软
    加入酸奶隔热水融化

    圣诞芝士酸奶慕斯球的做法 步骤1

  2. 奶油加糖打发半流动状态
    和酸奶糊混合均匀
    酸奶慕斯糊做好

    圣诞芝士酸奶慕斯球的做法 步骤2

  3. 慕斯球加草莓装饰底座
    加入戚风蛋糕胚一片（两厘米左右）
    慕斯糊倒入球里
    盖上放入冰箱冷藏两个小时
    冷藏好装饰即可

    圣诞芝士酸奶慕斯球的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-12-22 15:46:44
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