多汁的鲜肉冬笋烧卖

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用料  

冬笋 一只
猪肉 350g
饺子皮 28张
两勺
味精 半勺
蚝油 半勺
料酒 适量
生抽 适量
姜水 150ml

多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法  

  1. 肉馅部分加好调料打上劲,姜水要一点一点加吸收完后再加,有肉皮冻的话水就少放点

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法 步骤1
  2. 饺子皮稍擀大一点,再周围擀成荷叶边

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法 步骤2
  3. 利用虎口把烧卖口收紧捏个小蛮腰

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法 步骤3
  4. 蒸箱100度15~20min 视烧卖大小决定

    多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-12-22 16:14:20
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