1,切小粒。加入盐20,冰糖粉25,生抽一汤勺,蜂蜜25,搅拌均匀。2,加入洋葱粉2,香葱粉1,生姜粉1.5,白胡椒粉1,搅拌均匀。3,加入生粉18克,红曲粉1.5克,红曲粉可不加4,少量多次加入啤酒80克。搅拌上劲。5,加入玉米粒6,灌肠7,晾晒一宿,表皮干燥8,凉水下锅,中火直到水面出现浮沫,改小火,香肠飘起来就熟了。9,捞出晾干外皮,密封,冷冻
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