将牛肉切片(成大概2厘米厚的)!两面撒上黑胡椒粉,并抹匀!然后浇上玉米油和柠檬汁!腌制一小会!
平底锅内倒入玉米油,将白蘑菇洗净切成片,用油稍微煎出香味来后,盛出!将牛肉放入两面变色立刻取出!
锅底留油,将切碎的洋葱末和西红柿末放入平底锅内炒成粘稠糊状!(因为我赶时间,用的是番茄酱)
这时舀一勺黑椒汁倒入洋葱西红柿糊中与蘑菇翻炒一会,立刻将两片牛肉放入平底锅内,两面稍稍煎一下!盛出!
上传你做的香煎牛排