🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble（烤苹果奶酥）
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人做过这道菜
个个竹
🎄圣诞节快来的时候和好朋友一起一起做这道Apple crumble然后配上煮红酒真的很幸福～❤️🧡💛💛💚
#参照Gordon Ramsay的菜谱做的
#参照Gordon Ramsay的菜谱做的
用料
🎄圣诞特辑🎄龙龙大厨的Apple Crumble（烤苹果奶酥）的做法
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准备普通面粉或者高筋面粉
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面粉加入黄油块儿
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加入红糖
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加入cinnamon sugar（肉桂糖粉）～
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加入一点麦片儿
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把所有配料rua均匀备用，同时预热烤箱200度
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柠檬皮（只要最外一层）切成碎屑～
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苹果🍎一些切成小粒儿，放一边备用，再用两个苹果切成小块备用
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锅里加入白糖和肉桂糖粉儿放在锅上小火慢慢熬出焦糖～需要一点耐心，火不能太大不然会糊掉哦
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在热焦糖中加入苹果碎屑搅拌均匀～嗯～～ 已经香香的咯～
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加入苹果块儿～
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加入蔓越莓干儿～
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加入柠檬碎屑
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挤半个柠檬汁儿～
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加入刚才搅拌好的面粉，放入烤箱200度12-15分钟烤到表面变脆脆的就OK了～
