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虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）

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陈萌萌-的厨房  陈萌萌-
最喜欢虾和牛油果的搭配，快手早餐，精致又美味，配上一杯咖啡，悠闲吃完早餐再去上班吧~

2人份早餐，男生应该能一个人吃完;吃得少的量减半，牛油果密封放冷藏。

以前我也不爱吃牛油果，但是这样的搭配，我可以吃两份！牛油果优质脂肪，减脂期间不能完全不摄入脂肪！一天一个半个吃不胖！

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 2个
全麦吐司 2片
牛奶 50ml
虾仁 10只
黑椒粉、盐 适量

虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法  

  1. 吐司片放在盘子上备用（我喜欢吃脆脆的吐司片，用烤箱130火叮了5分钟，也可以用平底锅煎一下）

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加入牛奶搅拌后，小火炒8分熟。（觉得比较淡可以加盐、黑椒粉）

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤2

  3. 虾仁煎熟

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤3

  4. 牛油果对半切，去核切片后，每片吐司摆放半个牛油果、鸡蛋分两份铺在牛油果旁边

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤4

  5. 虾仁放在鸡蛋上，用指腹抓点盐撒均匀，撒黑椒粉。完成❤

    虾仁牛油果鸡蛋吐司（减脂食谱）的做法 步骤5

小贴士

1、牛油果要选熟一点的，用手轻轻捏，软软的就是熟了
2、我个人口味比较淡，早餐也建议清淡，喜欢重一点的可以在炒鸡蛋，煎虾仁的时候就放盐、黑椒粉调味
3、我喜欢吃脆脆的吐司片，用烤箱130火叮了5分钟，也可以用平底锅煎一下

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2018-12-22 18:43:13
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