韩式海鲜汤

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我没有放其他的调味品,如果觉得淡可以放些盐或者鱼露!

我喜欢把每样食材都炒出它的香味再加下一样,如果嫌麻烦,那就一起放入简单翻炒,然后加水煮吧,不过我没试过!

用料  

洋葱
辣白菜
西葫芦 1/3个
豆芽 1小把
金针菇 1/3把
鸳鸯贝,花蛤,甜虾,蟹棒,蟹腿肉
豆腐 半块
木耳 3朵
5只

韩式海鲜汤的做法  

  1. 辣白菜我又多加了1/3的量

    韩式海鲜汤的做法 步骤1
  2. 配菜和海鲜大家就根据自己喜欢的随意添加就可以了

    韩式海鲜汤的做法 步骤2
  3. 锅底刷一点点油就好

    韩式海鲜汤的做法 步骤3
  4. 先放洋葱稍微炒出香味

    韩式海鲜汤的做法 步骤4
  5. 然后加入辣白菜,小火翻炒,辣白菜炒的稍微偏干一些,就是闻到辣白菜炒香的味道就可以了,小心别糊底!

    韩式海鲜汤的做法 步骤5
  6. 加入西葫芦炒软

    韩式海鲜汤的做法 步骤6
  7. 再加入豆芽,海鲜类里的鸳鸯贝,花蛤肉之类冻海鲜,同样豆芽炒软。

    韩式海鲜汤的做法 步骤7
  8. 加水,煮开了放入金针菇和木耳

    韩式海鲜汤的做法 步骤8
  9. 在金针菇煮的差不多的时候加入蟹棒和蟹腿肉,就是比较不耐煮的海鲜类

    韩式海鲜汤的做法 步骤9
  10. 加入豆腐稍微多煮一会儿,最后加入虾,煮变色即可!开吃吧……

    韩式海鲜汤的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式海鲜汤相关分类

该菜谱发布于 2018-12-22 19:43:14
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