酱爆鸡丁(炒三丁)

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用料  

酱爆鸡丁(炒三丁)的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜切丁

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉丁加入生抽、老抽、淀粉、料酒拌匀。我这里用的泰森鸡腿肉丁,大家也可以买鸡腿自己切丁哦

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,倒入切好的胡萝卜丁翻炒两分钟

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤3
  4. 倒入黄瓜丁翻炒两分钟后盛出备用

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤4
  5. 重新起锅,倒入腌制好的鸡腿肉丁滑至变色后盛出

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤5
  6. 重新起锅,倒油,加入甜面酱和豆瓣酱炒出香味,然后将滑熟的三丁倒入锅内,加少量生抽、老抽、蒸鱼豉油、糖、盐翻炒均匀,出锅🤤

    酱爆鸡丁(炒三丁)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2018-12-22 20:46:37
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