姜撞奶

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姜撞奶特别适合痛经的女生,也适合平时当甜品来品尝,是广东的特色小吃

用料  

1个
牛奶 适量
适量

姜撞奶的做法  

  1. 姜洗干净去皮在切成丝

    姜撞奶的做法 步骤1
  2. 用纱布把姜包起来,用力挤或者破壁机把姜打成泥

    姜撞奶的做法 步骤2
  3. 如图挤成这样

    姜撞奶的做法 步骤3
  4. 用小火煮牛奶,煮到温热,切记一定要销毁,然后再加2勺白糖,按自己个人喜好,不要煮到全开,否则破坏了牛奶的营养

    姜撞奶的做法 步骤4
  5. 在用盘子把碗盖住,等待两分钟就可以享用了

    姜撞奶的做法 步骤5
  6. 一碗姜撞奶,就好了

    姜撞奶的做法 步骤6

小贴士

在煮牛奶的时候一定要小火煮到温热就行了,在把牛奶倒入碗中的时候,千万不要搅拌,挤完姜之后的可以做姜糖也可以再次炒菜用,有问题欢迎随时问我
 

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该菜谱发布于 2018-12-22 20:53:30
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姜撞奶的答疑

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