豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理

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今天不想吃肉,但觉得需要补充蛋白质所以就瞎琢磨出了这道菜,没想到还挺好吃的。
因为是为了减脂餐做的,所以食材在一定程度上肯定是会牺牲一点点口感啦。
比如最后的芝士碎末其实芝士为了点缀和丰富一点点口感。
调料也极其简单,但是这些食材也确实不需要太多的外来调味去影响就已经很鲜美了。
冬天来了 怕吃太多长胖吗?
先减脂增肌事半功倍吗?
想保持身材的同时还满足口腹之欲吗?
想简单快手吃上一份热乎乎的料理吗?
家里小孩子挑食又不知道该如何保证营养的同时还可以非常好吃吗?
来来来 看过来吧盆友们。
(第一次写详细食谱  乱七八糟的哈哈哈哈  见谅见谅)

用料  

内酯豆腐 一盒 200g
鸡蛋 一只
西红柿 一个
菠菜 100g
速冻虾仁 5只
调料
食用油 5g
一小勺
黑胡椒

豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理的做法  

  1. 准备好原料 洗净菠菜、番茄切碎,鸡蛋打成蛋液加适量盐。

    豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理的做法 步骤1
  2. 锅中烧水煮沸 分别将内脂豆腐、虾仁和菠菜碎焯熟。
    平底锅滴超级少的油 大概5g左右 把番茄丁炒出汁备用。

  3. 取可放入微波炉的容器,将内酯豆腐、菠菜碎、番茄泥混合放入,表面放上虾仁后淋上蛋液。研磨适量黑胡椒颗粒,放入微波炉高火5分钟。

    豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理的做法 步骤3
  4. 取出撒芝士岁末再高火加热1分钟即可。
    可以淋番茄酱 甜辣酱或者任何自己喜欢的酱料调味。因为本身只靠盐和黑胡椒提鲜 味道很清淡。

    豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理的做法 步骤4
  5. 蔬菜可以随意更换 还可以加火腿丁 胡萝卜丁 西兰花等等...
    总之就是快手有好吃啦。

    豆腐蔬菜烘蛋---低脂高蛋白健身料理的做法 步骤5

小贴士

不知道该写啥了  如果感兴趣的话 欢迎做好交流一下呀~
 

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该菜谱发布于 2018-12-22 21:06:15
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