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金桔蜜酱

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用料  

金桔 半斤
黄冰糖 90克（根据金桔的甜度可以适当增减）
柠檬 1个
水 150克
蜂蜜 适量

金桔蜜酱的做法  

  1. 金桔和柠檬洗净，用盐水泡30分钟，放入锅中水开后煮2到3分钟

  2. 捞出金桔，切成两半，去籽，放黄冰糖，柠檬，水放入锅中大火烧开，关小火熬30分钟到粘稠透亮，中途需要搅动

    金桔蜜酱的做法 步骤2

  3. 熬好后晾凉加入蜂蜜，放入消毒的容器，密封保存

    金桔蜜酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-12-22 23:31:51
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