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饺子
潮汕酥饺
潮汕酥饺
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烁瀚妈妈
酥饺是潮汕的特色美食，一个个元宝形的
饺子
经过油的洗礼变得酥香脆，那冬瓜花生芝麻馅料的香甜，更让人垂涎欲滴。
用料
面粉
500克
油
150克
盐
少许
花生
300克
冬瓜糖
200克
芝麻
50克
水
适量
潮汕酥饺的做法
准备好食材，花生炒熟去皮，芝麻炒熟备用
所有馅料切碎拌匀
面粉加油揉成团，擀薄，用圆形模具压出圆形饼皮，包入馅料，捏边(如图)
捏边(如图)
排排站
下油锅，炸成金黄色，出锅。
小贴士
捏边记得捏紧，炸的时候才不会露馅
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2018-12-23 00:15:24
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烁瀚妈妈
