黑芝麻核桃酥皮

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用料  

核桃撵小粒 无限量
黄油 30克
黑芝麻粉 无限量
糖(红糖也可以) 1/5cup
鸡蛋 1只
超市puff pastry 1张,擀薄

黑芝麻核桃酥皮的做法  

  1. 黄油软化加糖溶解,可加1-1.5tbsp水。降温后打入鸡蛋。鸡蛋留一点蛋黄用做最后刷表面

    黑芝麻核桃酥皮的做法 步骤1
  2. 加入芝麻粉核桃碎,搅拌至较厚状态

    黑芝麻核桃酥皮的做法 步骤2
  3. 酥皮尽可能擀薄,加入馅后盖上,四周用叉压一压,上面可用刀划横条。最后涂上蛋黄液

    黑芝麻核桃酥皮的做法 步骤3
  4. 200度烤箱15-20分钟

    黑芝麻核桃酥皮的做法 步骤4
  5. 自家吃就要皮薄馅儿多。芝麻核桃都是好东西,包起来给孩子当早饭或者小点心

    黑芝麻核桃酥皮的做法 步骤5

小贴士

想馅润滑一点的就多加黄油或者猪油,想健康一点的就像我这样油少加点
 

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该菜谱发布于 2018-12-23 08:47:04
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黑芝麻核桃酥皮的答疑

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