胡萝卜 | 一根 |
苹果 | 两只 |
草莓 | 一盒 |
香蕉 | 一只 |
蓝莓 | 一盒 |
黑提 | 一串 |
猕猴桃 | 两只 |
樱桃 | 一盒 |
小番茄 | 一盒 |
黄油(蛋糕部分用) | 10g |
牛奶(蛋糕部分用) | 50克 |
细砂糖(蛋糕部分用) | 50克 |
鸡蛋(蛋糕部分用) | 4个 |
低筋面粉 | 250g |
淡奶油 | 250ml |
1. 用牙签把胡萝卜苹果连接起来、苹果和胡萝都去底、可以使圣诞树站的更稳更直
2. 按照从下往上开始堆水果、下面的苹果周围又插了一圈切块底苹果、保证下面圈可以做大。
插水果时随意就好、从大块的开始、时候上小水果。牙签插苹果很方便、可是插胡萝卜有点硬、实在插不进去、过长的牙签就剪掉吧。
关于圣诞星、后悔没有买杨桃,黄心猕猴桃有点软、效果不是最好,拍照的时候用家里真圣诞树的星星借位了一下😁
蛋黄加一半的细砂糖打发、随后加入黄油、一起搅拌。最后拌入低筋面粉一起打匀。(面粉图漏拍了)最后分几次加入牛奶、最后搅拌
剩下的细砂糖加入蛋白一起打发、然后切拌入打发好的面粉里。
把打好的材料挤入纸杯、放入已预热的烤箱,上下烤模式15分钟
不过我的蛋糕没有蓬很高、所以我就撕下来用了。
冰箱里的淡奶油取出、加10g细砂糖快速打发。可能是冬天的关系、雀巢淡奶油打发起来还算容易。
加上草莓在撕开的纸杯蛋糕上、裱上奶油、圣诞帽就做好啦!