黑椒蜜汁鸡翅

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朋友做过一次朝她问来了步骤,简单好吃~

用料  

鸡翅中
黑胡椒
生抽
白糖
料酒
蚝油

黑椒蜜汁鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅对半切开,切成小块方便吃也入味。

  2. 腌鸡翅。用料酒、黑胡椒、生抽腌半个小时。

  3. 调汁。将生抽、黑胡椒、糖、蚝油、少许水和一点盐,按照自己的口味倒入碗里,调均匀。黑胡椒多放,糖随自己喜好,我喜欢多来点儿

  4. 鸡翅过油煎,煎两遍,捞出。

  5. 锅内留底油,倒入煎好的鸡翅和碗汁,大火收汁至浓稠,完成!

小贴士

用的是研磨的黑胡椒,味道重好吃,一定多放!我做十个鸡翅用了差不快半瓶可怡达的黑胡椒。
 

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该菜谱发布于 2018-12-23 14:22:31
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黑椒蜜汁鸡翅的答疑

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