蛋糕装饰

Name: 蛋糕装饰
Ingredients: 适量戚风蛋糕胚; 适量动物性淡奶油; 适量新鲜水果

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Juju-10

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用料

戚风蛋糕胚	适量
动物性淡奶油	适量
新鲜水果	适量

蛋糕装饰的做法

切水果，用保鲜膜密封以防氧化。蛋糕胚凉透分片。奶油打发，装在有裱花嘴的裱花袋里。组装！

小贴士

给自己的笔记：
1.戚风蛋糕的做法在下厨房找，找个高分菜谱照着做
2.水果洗净用厨房纸擦干，切好后要密封防止氧化
3.淡奶油100克，用8-10克糖。夹馅的打硬，表面的要稍软，否则裱花不顺滑
4.今天两个6寸裸蛋糕用了300克淡奶油

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该菜谱发布于 2018-12-23 15:13:28

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