芋泥草莓三明治🥪

选的香芋，荔浦芋头是最合适的啦
粉粉的最好
上锅大火蒸15-20分钟，筷子能轻松插进去就完成
我喜欢有颗粒的芋泥
所以装在塑料袋里碾压就行
小碗里加入10-30g淡奶油+30-50g牛奶+一勺白砂糖（不喜甜可以不加）搅匀等白砂糖化开
加进芋泥里 再次碾压

喜欢流动性强一点稀一点的芋泥可以在料理机中打碎

吐司选的是提子吐司
因为芋泥草莓味道挺淡的 吐司本身有点味会合适些
一颗草莓一分为三或一分为二铺满一片吐司
另一片吐司盖满芋泥
盖起来
从中一刀切

就成功啦

开始拍照😁