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毛豆炒肉

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用料  

毛豆（带皮） 350克
瘦肉（可切） 70克
肥肉（或五花肉，可切） 30克
蒜子 10克
油 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量

毛豆炒肉的做法  

  1. 毛豆剥皮，肥瘦肉，蒜子切配！

    毛豆炒肉的做法 步骤1

  2. 热油炒肥肉，（根据个人喜好炒至干瘪程度）

    毛豆炒肉的做法 步骤2

  3. 肥肉炒好放瘦肉炒至变色！

    毛豆炒肉的做法 步骤3

  4. 再放蒜蓉，辣椒粉炒香！

    毛豆炒肉的做法 步骤4

  5. 倒入毛豆翻炒30秒左右！

    毛豆炒肉的做法 步骤5

  6. 倒入适量水，盖锅盖煮3分钟左右！

    毛豆炒肉的做法 步骤6

  7. 煮好放盐，味精，生抽炒匀出锅！

    毛豆炒肉的做法 步骤7

  8. 毛豆

    毛豆炒肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-12-23 15:50:20
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