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莲藕排骨汤

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土豆不会说真话的厨房  土豆不会说真话
特别喜欢喝排骨汤，排骨炖到骨肉分离，入口即化，汤汁鲜香，撒点香菜，热乎乎喝一碗，太幸福啦！

用料  

藕 1节
排骨 500克
玉米 1个
葱 半根
姜 3片
盐 适量
香菇 1个（可不加）
香菜 适量

莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨焯水，去掉血水浮沫。将排骨放入砂锅中，葱姜3粒枸杞子一同入锅，倒入适量水，开启煲汤模式

    莲藕排骨汤的做法 步骤1

  2. 煮排骨的同时清洗藕，切小块备用

    莲藕排骨汤的做法 步骤2

  3. 玉米切块备用。因为用的黑猪排骨，所以煮了一小时后，才将藕/玉米下锅，煮熟即可

    莲藕排骨汤的做法 步骤3

  4. 砂锅的快速汤模式也要2小时，恰好炖到骨肉分离，特别好咬，汤也特别浓！

    莲藕排骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-12-23 16:16:30
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