圣诞雪花酥

Name: 圣诞雪花酥
Ingredients: 60克黄油; 180克棉花糖; 55克奶粉; 10克抹茶粉（我用的五十铃）; 140克饼干（我用的小奇富）; 70克坚果（最好用开心果因为绿色的）; 60克冻干草莓

2 人做过这道菜

陌路许仙

圣诞节是什么颜色的？
当然是圣诞老人的红？
应该是圣诞树的绿？
我说，都对！红绿CP就是圣诞节的颜色！

用料

黄油	60克
棉花糖	180克
奶粉	55克
抹茶粉（我用的五十铃）	10克
饼干（我用的小奇富）	140克
坚果（最好用开心果因为绿色的）	70克
冻干草莓	60克

圣诞雪花酥的做法

准备好所有材料，奶粉和抹茶粉混合，坚果和冻干草莓饼干混合。（一定要提前准备好哦！）
今天我用的是微波炉版本，一直感觉微波炉容易上手。黄油放入容器，高火30秒左右。取出后融化状态，晃动一下，让容器四壁粘上黄油。
放入棉花糖，高火1分钟左右。棉花糖成发亮膨胀状态。取出加入粉类用刮刀翻拌均匀。再加入坚果饼干冻干草莓。我用带一次性手套的手操作的。
冷却后，切块，撒粉（撒的粉不在配方内，我没撒😂）包装，送人。

小贴士

雪花酥的方子太多了。操作起来又技术含量不高，所以我写方子也偷懒了。但是这个方子是决对靠谱的。祝大家圣诞快乐！么么哒～(^з^)-♡

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-12-23 16:54:11

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