银耳提前泡发好，去蒂反复冲洗几次用手掰成小朵红枣去核，对半切或切小块砂锅做水，水开后下入银耳大火熬制两分钟，下红枣，冰糖转中火继续熬煮十分钟这会可以尝下味道，如果喜欢偏甜的可以再加点冰糖最后下枸杞转小火，当汤汁浓稠，银耳里面的胶充分熬出来，关火盖上锅盖静置片刻（喜欢凉的可以放到容器里，外面放置到常温后，放冰箱冷藏，口感更佳）
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时倾M
