快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)

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华夫饼当作早餐下午茶都非常棒,特别是家里来了小伙伴,做个下午茶招待一下,有没有感觉非常拉风?再弄一下摆盘分分钟秒杀咖啡店里的,就是这么easy+quick噢~这个量可以烤3-4片哟~

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 20克
牛奶 80克
低筋面粉 60克
玉米淀粉 15克
泡打粉 2克
黄油 25克

快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法  

  1. 原料如图。
    低筋粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀后过筛备用;黄油融化成液体状;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入细砂糖,用打蛋器打至砂糖融化;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,搅拌均匀;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤3
  4. 将粉类倒入蛋糊中,用打蛋器搅拌均匀至面糊柔滑无颗粒;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤4
  5. 最后倒入融化成液体的黄油,搅拌均匀;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤5
  6. 华夫饼盘安装入机器,预热至绿灯熄灭后倒面
    糊,倒九分满,盖盖子,等绿灯再度亮起即可,中途将整个机子翻个面;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤6
  7. 6,烤好后的华夫饼会呈现出漂亮的焦糖色;

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤7
  8. 7,可搭配水果、蜂蜜、枫糖酱、奶油、冰淇淋、巧克力醬等等……

    快手华夫饼(凯伍德华夫饼机)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

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该菜谱发布于 2018-12-23 18:01:54
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