微波炉版红枣鸡蛋糕

酸奶1盒

微波炉饭盒

核桃仁炒熟，切碎。

热水浸泡红枣和葡萄干，洗净，切碎。

全切好

加面粉，鸡蛋和小苏打，也可以放少许红糖，颜色会更漂亮，也更甜。

用筷子搅拌好，静置10-15分钟。

放入微波炉，微波2分钟，再2分钟，再2分钟，中间间隔1-2秒，注意千万不能一口气按6分钟，中间一定要有停顿，切记😓

最后一个2分钟也可以改成一分半。  

另外，我家用的是老式微波炉，没有中高火之分，假如您用有分档的微波炉，那就试用一下中火吧。

蛋糕OK👌

反面

侧面

漂亮👍

口感超好，热着吃松软，凉了也好吃，当零食和早餐棒棒哒😍

忍不住吃一块😍