上汤羊肉卷

3 人做过这道菜

用料  

羊肉卷 230克
白菜 5瓣
香菜,小米椒 1小把,1个
高汤 1大碗
盐,糖,白胡椒粉 3克,3克,适量

上汤羊肉卷的做法  

  1. 羊肉卷自然解冻。

    上汤羊肉卷的做法 步骤1
  2. 白菜洗净撕成条状。

    上汤羊肉卷的做法 步骤2
  3. 深锅烧水,水开后下白菜煮3分钟。

    上汤羊肉卷的做法 步骤3
  4. 捞起备用。

    上汤羊肉卷的做法 步骤4
  5. 接着下羊肉卷。

    上汤羊肉卷的做法 步骤5
  6. 煮至变色捞起。

    上汤羊肉卷的做法 步骤6
  7. 另起锅,倒入1大碗高汤。

    上汤羊肉卷的做法 步骤7
  8. 下白菜,放入盐,糖和白胡椒粉调味。

    上汤羊肉卷的做法 步骤8
  9. 煮至白菜入味捞起,叶子朝外码在盘中。

    上汤羊肉卷的做法 步骤9
  10. 放入羊肉卷。

    上汤羊肉卷的做法 步骤10
  11. 稍煮一下,连汤带肉一起倒在白菜上。

    上汤羊肉卷的做法 步骤11
  12. 撒上香菜碎,摆个小米椒点缀,这道菜就完成啦!

    上汤羊肉卷的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-12-23 19:21:42
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