炒饼-洋葱鸡蛋

Name: 炒饼-洋葱鸡蛋
Ingredients: 半个洋葱; 2个鸡蛋; 2克盐; 少量生抽; 半张大饼

8.0 综合评分

7 人做过这道菜

emma88

快手炒饼，其实不一定只放洋葱和鸡蛋，冰箱里的剩余蔬菜都可以切一切加入～

用料

洋葱	半个
鸡蛋	2个
盐	2克
生抽	少量
大饼	半张

炒饼-洋葱鸡蛋的做法

1.半张大饼切细丝备用，切得细一些口感好～
2.洋葱切细丝备用。
3.热锅放油，鸡蛋炒熟。
4.另起锅放油，喜欢吃辣的可以放红尖椒，放入洋葱丝翻炒，加入鸡蛋，加生抽少量，盐少量。
5.待洋葱炒软，加入饼丝翻炒均匀，可以出锅了～

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该菜谱发布于 2018-12-23 20:06:15

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