方便易学的电饭锅馒头

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电饭锅有个烤蛋糕模式,想想烤馒头也可以,就试了一下,很成功。

用料  

面粉 500克
白糖 30克
奶粉 30克
鸡蛋 2只
酵母 5克
适量
250ml

方便易学的电饭锅馒头的做法  

  1. 把面粉里分别加入白糖,奶粉,鸡蛋,酵母,水(白糖,奶粉可根据自己的喜好增量或减量)

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤1
  2. 锅底刷油,分成小剂子放入电饭锅中。

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤2
  3. 发酵至两倍大,按下烤蛋糕键,一般50分钟

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤3
  4. 中途刷上蜂蜜,撒上芝麻,再烘烤一会儿刷上蛋液。

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤4
  5. 完成

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤5
  6. 反面,外焦里嫩。

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤6
  7. 成功了,香甜可口,外焦里嫩。

    方便易学的电饭锅馒头的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-12-23 20:43:52
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