玉米红薯炖排骨

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用料  

玉米 1根
排骨 500g
红薯 大的1个/小的两个
葱姜蒜 适量
老抽 1勺
冰糖 适量
适量
鸡精
花椒 5粒
少许

玉米红薯炖排骨的做法  

  1. 将排骨洗净焯水,浮去血沫,取出冲洗

  2. 国内倒油,放入适量冰糖炒至变色加入排骨煸炒

  3. 加入葱姜蒜花椒翻炒,将玉米加入锅中,加水漫过食材,盖上锅盖,小火焖四五分钟加入红薯,加入各类调味料继续焖煮,汤汁即将收干,开大火翻炒,汤汁浓稠即可装盘

 
该菜谱发布于 2018-12-23 21:09:11
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玉米红薯炖排骨的答疑

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