准备好的猪肉剁碎、葱切粒,倒入一起加入少许油、盐、1勺生抽、少量生粉及姜蓉。然后搅拌均匀(可以多搅拌味道会更香)饺子皮一边沾一点点水、放入馅料然后包起来,盘刷少许油再放入包好的饺子
上锅大火蒸15分钟
美味的香葱猪肉饺就做好了,可以准备一碟陈醋或辣椒油,蘸着吃会更美味。(哈哈哈做的时候忘记拍馅料步骤了)
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