Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼

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快手、椒香、热之美味。

晚对清月悄入窗,明炉旺火难相忘。
农家羹汤不醉夜,萝卜饼香韵味长。

用料  

胡萝卜 2根
2小勺
面粉 2大勺
鸡蛋 1个
黑胡椒粉 若干

Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法  

  1. 胡萝卜切细丝,短一些。加2小勺盐,腌10分钟,挤干水分。

    Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法 步骤1
  2. 加2大勺面粉、1个鸡蛋、若干黑胡椒粉,搅拌至图示样。

    Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法 步骤2
  3. 不粘锅滴两三滴油(本次手抖了下,造成多油😄),刷开。将胡萝卜面浆分堆放入。正反面各烤上几分钟。

    Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法 步骤3
  4. 面饼烤至两面金黄即成。

    Exotica gourmet 之黑椒胡萝卜饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-12-23 21:33:22
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