蒜蓉虾
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人做过这道菜
食大傅
浓浓的蒜香味，看着这红彤彤的身躯，就忍不住流口水。
用料
蒜蓉虾的做法
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准备好所有食材。
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明虾去虾线、虾须清洗干净，加入盐、料酒和姜丝，腌制20分钟。
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将腌制好的虾，整齐摆入盘中。
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大蒜和生姜捣成泥，加入一丢丢盐，淋入滚油，制成蒜蓉酱。
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将蒜蓉酱均匀涂抹在摆好的虾上面。
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锅中烧水，水开后，大火蒸10分钟。
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出锅，来一点绿色点缀，淋入蒸鱼豉油，就完成啦。
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特写来一张😊
小贴士
1、最后淋入蒸鱼豉油这个因个人口味可以加或不加，直接吃或者蘸上自己喜欢的料汁，更美味。
2、蒜蓉酱，大蒜和生姜的比例大概是8:1。
2、蒜蓉酱，大蒜和生姜的比例大概是8:1。
