蛋黄肉粽

0 人做过这道菜
看到外面卖粽子的在拌糯米的时候会加入大量的鸡精和味精,所以为了放心还是自己动手做吧!

用料  

糯米1500
五花肉1000
咸蛋黄15
粽叶好多
老抽适量
盐适量
棉线 若干

蛋黄肉粽的做法  

  1. 棕叶提前几天净泡,包前把粽叶清洗干净。五花肉提前一天酱好。

    蛋黄肉粽的做法 步骤1
  2. 糯米洗干净后加入酱油和盐搅拌均匀。然后就可以开始包粽子啦,按照自己的习惯包各种形状!

    蛋黄肉粽的做法 步骤2
  3. 因为小妞爱吃咸蛋黄,所以加入啦!

    蛋黄肉粽的做法 步骤3
  4. 最后包好的粽子高压锅响40分钟,开锅享用吧!

    蛋黄肉粽的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-12-24 13:53:44
20 收藏


作者蔚蓝色的海111的其他菜谱

蛋黄肉粽的答疑

关于蛋黄肉粽的做法还有疑问? 提一个问题