鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋
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人做过这道菜
olebe
小沈当初追我的时候就是用了这道菜 做好送到我家门口 馋的我心痒痒
可是在一起之后求了好久 才做了这一次 赶紧给记录下来分享给你们💡
这道菜做起来很简单 但是前期准备会稍稍有点麻烦 为了美食 要耐心喔🥰
可是在一起之后求了好久 才做了这一次 赶紧给记录下来分享给你们💡
这道菜做起来很简单 但是前期准备会稍稍有点麻烦 为了美食 要耐心喔🥰
用料
鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法
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鸡翅洗净后 砍掉两端软骨 用剪子剪开骨头和肉的连接处 用手把骨头把拽出来
（有更好的去骨小诀窍可以分享在评论喔）
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去完骨🦴之后差不多是这样的
鸡翅中间就中空了 一会就可以塞蔬菜进去啦
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加入：
五香粉半勺
蚝油一勺
生抽一勺
盐半勺
胡椒粉半勺
料酒一勺
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蔬菜的话可以挑选自己喜欢的
我这次用的是白玉菇🍄 胡萝卜🥕和芦笋
也可以放土豆🥔 很好吃～
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按照自己喜好 切好后塞到鸡翅里
建议不要塞得特别满 那样会不太好入味
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加一点油 摇晃均匀 把鸡翅放进去煎
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多煎一会儿 翻面煎至两面金黄
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加入：
生抽一勺半
老抽一勺
糖一勺
盐一勺
（可酌情添加）
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摇晃均匀 让它充分裹上味道 也避免粘锅
焖盖多煮一会
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到了最后阶段 开盖大火收汁
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做好啦！
超适合家庭聚会 宝贝美餐
也是追MM必备菜谱！！
真的是一追半个稳😜
