【生酮低碳】菜花汉堡坯
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人做过这道菜
彤喵喵在生酮
今天做了米汉堡之后就开始蠢蠢欲动了，最近喜欢用菜花米做主食，这样既吃到主食又吃到蔬菜。
食谱可以做两份汉堡（4片汉堡片），每份（两片）159卡，蛋白质10g，脂肪11g，碳水7g，净碳水4g。
汉堡肉排：https://www.xiachufang.com/recipe/103646328/
食谱可以做两份汉堡（4片汉堡片），每份（两片）159卡，蛋白质10g，脂肪11g，碳水7g，净碳水4g。
汉堡肉排：https://www.xiachufang.com/recipe/103646328/
用料
【生酮低碳】菜花汉堡坯的做法
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菜花打成菜花碎，微波炉4分钟。挤出水分。尽量挤干。
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菜花打成菜花碎，微波炉4分钟。挤出水分。尽量挤干。
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变成右图这样，然后调味，放盐，黑胡椒，帕玛森芝士，奶油奶酪混合均匀，可以戴手套用手像揉面一样揉匀。
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分成4份，用模具压成圆形，或者直接用手都可以。
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190度20-25分钟，最后看一下上色就好。也可以用锅煎。
汉堡肉可以用这个：https://www.xiachufang.com/recipe/103646328/
小贴士
帕玛森芝士是芝士不是那种芝士粉，没有的可以用任何别的芝士丝代替。
