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叶儿粑

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用料  

猪肉
豆干
猪油
咸菜（大头菜，干豇豆，芽菜）选一种
葱
花椒（可放可不放）
叶儿粑粉
盐，白砂糖
油麦菜（用来垫底）

叶儿粑的做法  

  1. 把所有材料都切碎，猪肉最好带有肥的，煮熟之后切成末

    叶儿粑的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油烧至8成放肉末，把肥的多炒一下依次放入豆干，咸菜，再加入盐、白砂糖，味道可以根据自己喜欢的口味来调节，起锅时加入葱花搅拌均匀

    叶儿粑的做法 步骤2

  3. 粉倒入盆中加入适量清水

    叶儿粑的做法 步骤3

  4. 最后上蒸锅蒸熟

    叶儿粑的做法 步骤4

  5. 起锅可以开吃了😄😄😄

    叶儿粑的做法 步骤5

小贴士

和面的时候要依次加入水，不要一次加太多了
个人喜欢鸳鸯味道的，所以我做的也是鸳鸯味儿的

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叶儿粑相关分类

电蒸锅 叶儿粑
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该菜谱发布于 2018-12-24 16:01:44
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