早餐主食之枫糖酥角简单快手

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这个配方是国明姐姐一本书里面的,老公是个特别爱吃油炸食品,甜食的人,我呢又是一个爱做爱研究的,所以买了很多烘焙

    把配方纪录在这里方便别人也方便自己,很好吃也很快手,早餐很快可以搞定

     对于配方里面的枫糖如果没有可以替换成蜂蜜味道一样很好的

用料  

鸡蛋 1个
枫糖浆可换蜂蜜 45克
牛奶 55克
黄油融化 25克
低筋面粉 200克
泡打粉 3克

早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入牛奶,枫糖浆搅打均匀让雨加入融化温热的黄油搅匀

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉,揉成团,注意每款面粉的吸水不同,如果面团粘手可以少放一点干粉混合!

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤2
  3. 包上保鲜膜松弛10分钟

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤3
  4. 擀成1厘米左右的圆饼

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤4
  5. 切成三角块,放入油锅里面炸熟,表面金黄上色就可以啦

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤5
  6. 炸好的酥角裹上砂糖就好啦,非常美味好吃,做早餐很棒哒

    早餐主食之枫糖酥角简单快手的做法 步骤6

小贴士

枫糖浆没有可以替换蜂蜜,和糖,如果替换糖注意要减糖量,要不会很甜哦!

炸酥角的时候油烧到6成热左右下酥角,然后不停翻面到两面上色金黄就可以啦

不喜欢裹糖的可以不用也是非常美味的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-24 20:42:12
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