麦芽糖50克用240ml48度左右的温水泡融化
这样子的云南手工麦芽糖
若羌红枣去核剁细
麦芽糖水放入面包机后加入面粉450克，红枣及5克面包用发酵粉设置和面发酵一小时后如上图
发酵后的面粉取出做成小面团放置15分钟，锅内水开后入蒸锅蒸20分钟
20分钟出锅即可
20分钟时间到馒头如上图
松软可口的麦芽糖红枣馒头，比面包和外面卖的馒头好吃太多，我自己一口气吃几个，我女儿更是吃了停不下来，当妈妈的很有成就感哦
上传你做的红枣麦芽糖馒头
老罗家的糖
