芝麻南瓜咸香面包

2 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 370克
低筋面粉 130克
南瓜 120克
鸡蛋 1个
15克
3克
牛奶 100毫升
酵母粉 7克
温水 100毫升
黄油 30克
芝麻 适量
鸡蛋刷表面用 1个

芝麻南瓜咸香面包的做法  

  1. 准备好所以材料,南瓜蒸熟,除了黄油以外,全部混合,手揉面8分钟。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤1
  2. 揉成光滑面团。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤2
  3. 加入黄油揉至扩展,大概6.7分钟。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤3
  4. 装容器里盖好保鲜膜发酵至2到3倍大。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤4
  5. 发酵好取出排气分成8份

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤5
  6. 用擀面杖擀平卷起。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤6
  7. 刷上蛋液粘满芝麻发到两倍大。

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤7
  8. 烤箱预热后180℃烤15-20分钟。(每个烤箱的火力不同,上色后可盖上锡纸,防止芝麻烤黑)

    芝麻南瓜咸香面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芝麻南瓜咸香面包相关分类

该菜谱发布于 2018-12-24 22:25:29
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芝麻南瓜咸香面包的答疑

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