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马蹄糕

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马蹄糕备忘

用料  

马蹄粉 250/400 克
水 1500/2400 ml
片糖/红糖 290/480 克
马蹄 8个

马蹄糕的做法  

  1.  一半水加糖煮开后加切碎的马蹄。

  2. 另一半水加马蹄粉后搅拌然后过筛，倒入煮开的糖水中，稍搅拌关火。

  3. 将混合好的浆盛入蒸盘，高压锅中大火蒸20-30分钟，根据蒸盘的厚度，薄就20分钟，厚的话30分钟，水注意加够。

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该菜谱发布于 2018-12-24 22:26:08
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