美善品姜汁撞奶

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用料  

姜汁 30克
牛奶 500克
白砂糖 50克

美善品姜汁撞奶的做法  

  1. 15秒速度10打碎

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤1
  2. 准备好纱布

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤2
  3. 放在纱布里包裹,用手挤姜汁

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤3
  4. 每个碗10克

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤4
  5. 牛奶,糖煮至沸腾,12分钟温度最大,速度1
    稍冷却到80度那,快速冲到姜汁碗里,不要搅拌,静置5分钟左右,凝固后就可以吃了

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤5
  6. 上面可放上蜜豆
    白白嫩嫩香豆腐脑一样的姜汁撞奶完成了

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤6
  7. 也有个别不能成功的
    补救方法: 把不成型的姜汁撞奶放微波炉大火加热1:30或放锅里蒸2分钟也能成功
    味道差不多一样

    美善品姜汁撞奶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-12-25 07:35:10
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