将红薯切块(整个也可以)煮/蒸/微波 让它变得软糯
(那个碗有点小 换了一个大的)将红薯捣成泥(带点块也没问题)这时候可加一些调味料(盐/糖/胡椒/肉桂…/不加)
加入蛋白 继续搅拌(把可爱的蛋黄留下!)
下锅小火煎(放一丢丢油/不放)(本来呢 是想做成饼的 然而 锅的属性背着我偷偷变了 说好的不粘呢 只能随机应变 弄成了团🤣)
摆盘!随便切点水果什么的提高一下颜值!开动吧!
上传你做的「减肥」红薯蛋白丸子