鸡蛋4个磕入碗中打散
菠菜切碎
奶酪切小丁
加入菠菜碎搅匀,再加入面粉搅匀
煎锅刷少量的油,小火倒入一半的量摊匀
撒上奶酪,表面蛋液快要凝固时,用筷子轻轻卷起,盛出再做另一个
两个鸡蛋卷
切块装盘挤上番茄酱就OK啦!
上传你做的菠菜鸡蛋卷