新鲜的金桔用茶子粉洗干净(或用其他的果蔬清洗剂)。洗净后将金桔放在温水(水里加一勺盐)中浸泡半小时,去除皮的苦味儿。
泡好的金桔切片,籽要留着,有止咳效果!
加入冰糖,搅拌一会儿,出汁为止。(熬的时候不用加水了)
金桔放入锅中,中火搅拌至出更多的果汁并且沸腾,然后改小火慢慢熬半个小时左右。金桔皮变软烂,没有苦味儿即可关火。
方法一:放凉后装瓶;
方法二:凉到四十度左右加蜂蜜搅拌均匀在装瓶。
(我家宝宝没满3岁,所以我没加蜂蜜)
味道棒棒的!完全可以替代饮料!
(加蜂蜜的要用温水冲哦🍊)
🎀祝大家健康生活每一天!