小雪人(汤圆粉版)

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成都是个难得看见积雪的城市,偶尔飘点小雪,也能让人像过节一样高兴,只能用汤圆粉做几个小雪人幻想一下白雪飘飘的情景。

用料  

汤圆粉 适量
红曲粉 适量
黑豆 几粒
适量

小雪人(汤圆粉版)的做法  

  1. 汤圆粉适量,加水混合,揉至成没有颗粒的光滑粉团,取一小团单独备用。

  2. 取粉团分别揉成几个小圆团和大圆团,小的做雪人头部,大的做雪人身体。把小圆团重叠在大圆团上面。

    小雪人(汤圆粉版)的做法 步骤2
  3. 取刚开始分出来的那个粉团拌入适量红曲粉混合揉至均匀光滑,搓几个长条做雪人围巾和蝴蝶结。再取一部分用手压成薄片覆盖在雪人身上当披风,披风边缘可用白色粉团再搓成细条镶嵌。

    小雪人(汤圆粉版)的做法 步骤3
  4. 还可以用红色粉团做个帽子,帽尾用白色粉团做圆球。红色粉团搓几个小圆球安放在雪人脸上做鼻子,安在身体上做扣子。

    小雪人(汤圆粉版)的做法 步骤4
  5. 按自己喜欢的样式做好雪人,再筛一些汤圆粉在盘中,入蒸锅蒸熟端出,点缀一些小道具就有过节气氛啦!可以蘸糖粉即食,软软糯糯热热乎乎!还可以在做雪人的时候加入夹馅,如豆沙、蜜红豆等,口感更好。

    小雪人(汤圆粉版)的做法 步骤5
  6. 偶尔让自己回归一下童心!

    小雪人(汤圆粉版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-25 13:52:37
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