这无刺颈背是我家小C的最爱,几乎每周吃一到两次
鳕鱼的营养,不用百里再普及了哈,DHA的含量丰富,居众鱼之首,常吃鳕鱼,宝宝聪明又健康。
而且,数据显示,目前几乎还没有出现过鳕鱼的致敏案例,鳕鱼海鲜品类里,致敏率最低,它被誉为不用担心过敏的好营养食材。
当然,我们要真鳕鱼,找百里,就对了!
这无刺颈背,百里家经常的做法就是煎和做汤,煎很简单
无需解冻,平底不粘锅直接放油煎几分钟就好,鳕鱼煲汤的营养极为丰富,并且易于消化吸收。
今天,我们就用它来做碗鲜嫩汤羹吧,鳕鱼蔬菜羹,新鲜的鳕鱼配上嫩滑的豆腐,仅仅是香气就让宝宝忍不住的张开小口了。
当然,成人也能吃哦,我们健康,才能更好的照顾宝宝,全家一起喝起来,简单又美味
用料
教你做孩子最爱的鳕鱼蔬菜羹的做法
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选用挪威北极雪无刺颈背产品,油菜洗净备用
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产品解冻后,将鱼肉切成小块状,放入碗中备用
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鸡蛋打碎搅拌均匀
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嫩豆腐切块
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油菜切丝备用
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待锅内水开后,放入鱼块,嫩豆腐,在加入适量的水淀粉
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开锅待1分钟后,加入油菜丝与搅拌均匀的鸡蛋液
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等待开锅3-5分钟后即可食用
小贴士
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