超级简单、超级好吃的豉油生菜

Name: 超级简单、超级好吃的豉油生菜
Ingredients: 2棵（250g）生菜; 15g蒸鱼豉油

2 人做过这道菜

平淡-29

这是一道超级简单、超级好吃的快手菜！蒸鱼豉油不是蒸鱼的专利！炒蔬菜或凉拌菜加点蒸鱼豉油口感会提升很多哦！

用料

生菜	2棵（250g）
蒸鱼豉油	15g

超级简单、超级好吃的豉油生菜的做法

生菜清洗干净备用
备好蒸鱼豉油
锅中加入平时炒菜量的油！油温七成热放入生菜
大火快速翻炒至稍软（大约20秒钟）
加入蒸鱼豉油
翻炒至豉油融入到生菜和汤汁中关火（这个过程约10秒！）
装盘开吃！

小贴士

1.生菜很容易熟！不能炒太久！炒久了生菜绵软影响口感！
2.全程不加水！生菜本身在炒的过程中会出水！
3.生菜叶也可以一分为二或手撕成多片！大小按个人喜欢！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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超级简单、超级好吃的豉油生菜相关分类

快手菜

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该菜谱发布于 2018-12-25 15:28:49

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