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红丝绒蛋糕

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小蜜蜂的小甜心的厨房  小蜜蜂的小甜心

用料  

红曲粉 5克
低筋面粉 50克
可可粉 5克
细砂糖 40克
牛奶 50克
鸡蛋 3个
椰子油 30克
盐 1克

红丝绒蛋糕的做法  

  1. 三个鸡蛋，蛋白蛋黄分离

  2. 加入椰子油30g，红曲粉5克 可可粉5克，低筋面粉50克，搅拌均匀

  3. 蛋白加几滴苹果醋，打发，糖分三次放入

  4. 混合蛋白液和蛋黄液，放入烤箱160度20分钟，140度20分钟

  5. 放凉脱模即可

    红丝绒蛋糕的做法 步骤5

  6. 可加奶油装饰

    红丝绒蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-12-25 16:55:46
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