鸡肉饼（chicken cutlet）
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用料
鸡肉饼（chicken cutlet）的做法
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准备好各种食材，调料。
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加入盐捣好蒜泥备用
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鸡胸肉片成大片1cm左右厚度，用肉锤敲打使之肉更加松软。
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放入除面包糠以外的所有调料腌制30mins左右（鸡蛋打散加入）。
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煎之前蘸上一层面包糠，平底锅倒入油。
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半煎半炸中火（请根据火候调整）煎至两面焦黄色即可。
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bagel+chicken cutlet非常不错的早点，开吃吧👩🍳👩🍳👩🍳
小贴士
1.鸡肉煎好后盘中放入吸油纸。
2.夹入面包，馒头皆可。
3.根据自己的口味可调整调料的增减。
2.夹入面包，馒头皆可。
3.根据自己的口味可调整调料的增减。
