南瓜去皮切片,依个人口味撒上白砂糖,上锅蒸15分钟左右
面粉200克及泡打粉2克盛好
南瓜蒸熟出锅后压成泥状,也可以放入辅食机中打成泥
酵母加入温水,或者蒸南瓜的汤汁中,搅拌后放一会儿
用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉,泡打粉,鸡蛋,酵母水)
模具内刷油,将面团放入模具,盖上保鲜膜,放入温水锅中发面(需要控制好水温,大约50分钟.)
发起来以后将蔓越莓果干摆在上面
开水入锅蒸30分钟左右,再闷一会儿后出锅,脱模刀脱模
切块装盘,享受美味~享受静好生活~
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