蔓越莓南瓜发糕

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用料  

南瓜 200克
蔓越莓 1小包
鸡蛋 1个
面粉 200克
酵母 3克
泡打粉 2克

蔓越莓南瓜发糕的做法  

  1. 南瓜去皮切片,依个人口味撒上白砂糖,上锅蒸15分钟左右

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 面粉200克及泡打粉2克盛好

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 南瓜蒸熟出锅后压成泥状,也可以放入辅食机中打成泥

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 酵母加入温水,或者蒸南瓜的汤汁中,搅拌后放一会儿

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉,泡打粉,鸡蛋,酵母水)

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 模具内刷油,将面团放入模具,盖上保鲜膜,放入温水锅中发面(需要控制好水温,大约50分钟.)

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤6
  7. 发起来以后将蔓越莓果干摆在上面

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤7
  8. 开水入锅蒸30分钟左右,再闷一会儿后出锅,脱模刀脱模

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤8
  9. 切块装盘,享受美味~享受静好生活~

    蔓越莓南瓜发糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-12-25 23:35:14
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蔓越莓南瓜发糕的答疑

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