乾隆白菜
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人做过这道菜
阴夫人私房菜
乾隆白菜名字好听，其实就是麻酱，醋拌白菜，据说乾隆吃过这道菜，咱也当一回自家皇帝，建议用白菜心做这道菜。适合逢年过节大鱼大肉吃腻了，做上这盘菜肯定秒光。😄
用料
乾隆白菜的做法
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首先选白菜，只要叶子不要菜帮。建议用白菜心。
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把白菜洗干净控干水分，用手撕成小块，不要刀切。放在干净盘里，
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把麻酱(花生酱)我用的自制花生酱，用陈醋稀释麻酱后在放入其它调料，搅拌均匀，
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把搅拌好的调料倒在白菜上，搅拌均匀就可以开吃啦。
小贴士
建议用白菜心叶，酸酸甜甜爽口。用手撕成小块，不要用刀切。
